Home » レシピ » mogoo [もぐー] » 『ポテモチ巻き』手軽にカリッ!モチッ!お子様のお弁当に♪

『ポテモチ巻き』手軽にカリッ!モチッ!お子様のお弁当に♪

 
■材料
1人分
・じゃがいも 1個
・ベーコン 1枚
・春巻きの皮 1枚
・片栗粉 大さじ1
・牛乳 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・片栗粉 小さじ1/同量の水で溶く
・サラダ油 大さじ1
・ケチャップ お好みで

■作り方
1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600wの電子レンジで3分加熱し、マッシャーで潰す。
2.ベーコンは1mm幅に切り、春巻きの皮は4等分に切る。
3.1にベーコン、片栗粉、牛乳、塩、こしょうを加え滑らかになるまで混ぜ、4等分にする。
4.春巻きの皮に3をのせ、手前から巻いてとじ目に水で溶いた片栗粉を塗ってとめる。
5.アルミホイルを敷いた天板の上に4をのせ、ハケでサラダ油を塗り、トースターで5〜10分焼き、完成!
※ トースターによって加熱時間が異なるので、焦げないように様子を見ながら焼いてください!
※ お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください♪



◯◎◯
かんたん、おいしい、たのしい料理「もぐー」
簡単で美味しい料理のレシピを紹介します!

mogooのiPhoneアプリがでました!
https://itunes.apple.com/app/apple-st…

SNSのフォローもお願いします!
・Youtube https://www.youtube.com/c/MogooTvJp?s…
・ツイッター https://twitter.com/mogoo_tv
・Facebook https://www.facebook.com/mogoo.tv
・Instagram https://instagram.com/mogoo_tv