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『ニラそぼろ豆腐』激旨おかず爆誕!!

■材料
2人分
・絹豆腐 200g
・にら 1束
・豚ひき肉 100g
・ごま油 小さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ2
・酒 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1



■作り方
【下準備】
・絹豆腐の水けを切っておく。

【レシピ】
1.絹豆腐は一口大に、にらは4cm幅に切る。
2.耐熱皿に豚ひき肉、ごま油、おろししょうが、しょうゆ、酒、オイスターソースを入れ混ぜ、ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。
3.1を加えてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分加熱し、とり出して軽く混ぜる。
4.同様にして600wの電子レンジで1分加熱し、完成!