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『とろけるチーズおやき』もっちりトロトロ♡

 

 
■材料
2人分
・薄力粉 100g
・サラダ油/生地用 大さじ1
・熱湯 50ml
・ツナ缶 40g
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・スライスチーズ 適量
・サラダ油 適量


■作り方
1.ボウルに薄力粉、サラダ油/生地用、熱湯を入れ軽く混ぜ、粗熱がとれたら表面がなめらかになるまで手でこねる。
2.ひとかたまりにしてラップをし、室温に10分程置いておく。
3.ツナ缶の油をよく切り、ボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加え混ぜる。
4.2を4等分して丸く伸ばし、スライスチーズ、3をのせて包む。
5.フライパンにサラダ油をひき、4のとじ目を下にして焼く。
6.両面に焼き色がつくまで焼き、完成!

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