玉ねぎと片栗粉でもちもちのシューマイの食感に♪
お肉が入ってないのにボリューム満点!
お弁当にもどうぞ!
■材料(12個分)
・玉ねぎ 1個(280g)
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ4
・グリーンピース 12粒
・ウスターソース 適量
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに材料を全て入れて混ぜる。(グリーンピース、ウスターソース以外)
(3)ラップに2をのせ、グリーンピースをのせる。巾着状にし、耐熱皿に並べる。
(4)600Wのレンジで4分加熱する(玉ねぎが透き通ってなければ30秒〜追加で加熱する)お好みでウスターソースを添える。