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冷めても美味しい!玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ|How To Make Onion Shumai

 

玉ねぎと片栗粉でもちもちのシューマイの食感に♪
お肉が入ってないのにボリューム満点!
お弁当にもどうぞ!

■材料(12個分)
・玉ねぎ       1個(280g)
・鶏ガラスープの素  小さじ1/2
・塩         小さじ1/4
・こしょう      少々
・ごま油       小さじ1
・片栗粉       大さじ4
・グリーンピース   12粒
・ウスターソース   適量

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに材料を全て入れて混ぜる。(グリーンピース、ウスターソース以外)
(3)ラップに2をのせ、グリーンピースをのせる。巾着状にし、耐熱皿に並べる。
(4)600Wのレンジで4分加熱する(玉ねぎが透き通ってなければ30秒〜追加で加熱する)お好みでウスターソースを添える。