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パイシートくるくる トースターで アボカドスティックパイの レシピ 作り方

 
アボカドスティックパイ のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍パイシートにアボカドとベーコンをサンドして、くるっとひねったらあとはトースター焼くだけ!簡単に作れるサクサクのスティックパイは、お子さまのおやつにもぴったりですよ♪

■材料(12本分/30分)
・パイシート:2枚
・アボカド:1個
・レモン汁:小さじ1杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・塩こしょう:少々
・粉チーズ:小さじ2杯
・ベーコン:20g

■下ごしらえ
・パイシートは室温に戻します。
・ベーコンは千切りにします。

■作り方
①アボカドは皮をむいて角切りにし、ボウルに入れてフォークで潰します。

②レモン汁、マヨネーズを加えて混ぜます。

③パイシートをめん棒で伸ばして倍の長さにし、生地の半分に②を塗り広げてベーコンを散らします。

④③を半分に折りたたみ、包丁で縦に6等分します。

⑤両端を持って3回ずつねじりクッキングシートを敷いた天板にのせます。塩こしょう、粉チーズをかけてトースターで12分焼いたら完成です。

■コツ・ポイント
トースターで加熱中、焼き色が付きすぎる場合は途中でアルミホイルをかけてください。アボカドペーストが残ったらトーストに付けたり、茹で野菜に添えたりしてもおいしく召し上がれますよ♪

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